啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。那么大家知道啤酒是如何生產(chǎn)出來的呢。從麥汁到啤酒是如何轉(zhuǎn)化的呢？今天小編就帶大家來簡單的了解下：
啤酒麥汁冷卻環(huán)節(jié)需要用到
板式換熱器，通過冷熱交換，將食品加熱冷卻殺菌，冷卻是讓麥汁的溫度降下來這樣方便灌裝并且不會變質(zhì)。方便儲存。不僅如此，在啤酒生產(chǎn)過程中其他需要加熱冷卻的地方也都可以使用板式換熱器。板式換熱器是用來冷熱交換，讓需要加熱或者冷卻的介質(zhì)可以進(jìn)行熱量交換的。
